Carpaccio De Coquilles St. Jaques Avec Pousse De Petit Pois, Escalivade De Légumes Marinées Au Pamplemousse

Anchois Fris Et Farcis Avec Endive Et Sauce Tartare

Timbale Tiède De Morue, Tomates, Pommes De Terre Fouettées à L'huile D'olive, Crème Avocat Avec Croquant à L’encre De Seiche

La Terrine Tiède De Viande Mixte Bouillie, Crème Aux œufs à La Coque Sauce Verte Et Poires à La Moutarde

Salade César Avec Poulet

Vitello Tonnato Avec Pommes De Terre à La Vapeur

Œuf Sauvage Cuit Lentement Servi Sur Timbale De Poireaux, Crème Au Fromage Avec Truffe D'été

Ravioli Maison Farcis Avec Ricotta Et Basilic, Servis Avec Crème De Tomate Confite

Lasagne à La Bolognaise

Bucatini Maison Amatriciana

Ramen Végétalien Au Tofu Et Nouilles

Riz Avec Filets De Poissons Du Lac De Come Sautés à La Bellagina

Spaghetti Verrigni Aux Coques Et Broccoli

Aloyau De Bœuf Grillé Avec Sauce Au Poivre Vert

Canard Mulard Désossé Et Rôti, Avec Sauce Au Romarin

Ossobuco De Veau

Filet De Sandre, Mariné Avec Vinaigre Balsamique Caramélisé, Servi Avec Du Pak Choi

Poulpe Rissolé, Mousse De Pommes De Terre, Câpres Et Olives

Crevettes à La Vapeur Avec Salade De Nervetti, Bottarga De Favignana Et Algues

Frites

Pommes De Terre Rôties Au Romarin

Légumes Mixtes De Saison

Salade Verte

Salade Assortie

Vinaigrette Balsamique

Vinaigre Rouge Maison Et Huile D’olive

Sauce Citronnette

Séléction De Fromages Italiens

Pizza Et Focaccia „Villa Serbelloni“, Préparées Avec De La Farine Biologique Et Au Levain Naturel

Pizza Avec Mozzarella Et Sauce Tomate

Pizza Avec Endive Piquante, Mozzarella, Anchois Et Origan

Pizza Avec Tomate Piennolo, Ail Du Voghiera, Câpres Et Origano

Focaccia Avec Fromage Crescenza Et Jambon Cuit

Focaccia Avec Mozzarella Burrata Et Jambon De Parma “Riserva Sant’Ilario”

Gâteau Gènois épicé Avec Banane Caramélisée, Sorbet De Coco, Cerises Aigres Et Chantilly

Croquant Aux Amandes Avec Cerises, Crème De Ricotta, Pistache Tendre Et Glace Au Lait De Chèvre

Cannoli Croustillants à L'orange, Mousse Au Chocolat Blanc, Fruit Frais Et Sauce Aux Myrtilles

Tartelette Avec Praliné Noisette, Ganache Au Caramel Salé, Chocolat Noir Crémeux, Avec Infusion Au Café Et Chocolat

Il Tiramisù Villa Serbelloni

Tarte Aux Fruits

Miascia Avec Glace à La Crème Et Sauce Réduite Au Café (dessert Typique De Bellagio)

Glaces Et Sorbets